料理の紹介
よしやすたれとスパイスで下味しっかり美味しいぎょうざを作りましょう
食材費用 : 約400円 / 調理時間 : 約40分
レシピ考案 : なおみ先生
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食材（20個分）
豚ひき肉･･･200ｇ
白菜･･･200g
万能ねぎ（ニラ）･･･お好みの量
ぎょうざの皮･･･20枚入り1袋
にんにく･･･適宜
しょうが･･･適宜
よしやす焼肉たれ･･･大さじ2と1/2
よしやすウマ塩スパイス･･･小さじ1/2
作り方
- 白菜を細かく刻み、万能ねぎは小口切りにする
- ボウルにひき肉･刻んだ白菜･万能ねぎを入れ、全ての調味料を加え粘り気が出るまでこねる
- 20等分にし皮に乗せ包んでいく(皮のふちに水を塗りとめる)
- 熱したフライパンに油をひき、包んだぎょうざを並べる
- 底に焼き目が付いたら1/3くらいまで水(分量外)を入れ蓋をし蒸し焼きにする
- 火が通ったら蓋を外し、強火で水分を飛ばし完成！
- 《ワンポイントアドバイス》
水溶き小麦粉を入れると羽根つきぎょうざになります
今回の商品
⇒よしやす焼肉たれ･よしやすウマ塩スパイス
よしやす焼肉たれ･よしやすウマ塩スパイス
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