牛サガリの中華風炒め

味付き肉, 特製よしやすサガリ

料理の紹介

焼肉の人気者･特製よしやすサガリをおかずにアレンジ！

食材費用 : 約900円 / 調理時間 : 約10分
レシピ考案 : なおみ先生

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食材（2〜3人分）

  • 特製よしやすサガリ･･･1/2袋

  • 卵･･1個

  • 絹さや･･･お好みの量

  • 乾燥きくらげ･･･お好みの量

  • 中華だし･･･大さじ1

  • にんにく･･･お好みの量

  • ごま油･･･適宜

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作り方

  • 乾燥きくらげはあらかじめ水に浸して戻しておく
  • 絹さやはすじを取り斜め半分に切る、牛サガリは食べやすい大きさに切る
  • 熱したフライパンに油をひき、にんにくと絹さやを炒め、しんなりしたら牛サガリを加えさらに炒める
  • きくらげ･中華だしを入れ、溶いた卵を回し入れて炒め完成！
  • 《ワンポイントアドバイス》
    仕上げにごまをかけると風味が増します

今回の商品
⇒特製よしやすサガリ

特製よしやすサガリ
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