料理の紹介
あっさりさっぱり美味しい冷製パスタ、ウマ塩スパイスで更に美味しく!
食材費用 : 約600円 / 調理時間 : 約15分(冷やす時間は除く)
レシピ考案 : なおみ先生
食材(2人分)
パスタ乾麺・・・2束
ベーコン・・・1袋
パプリカ・・・お好みの量
ナス・・・1本
しめじ・・・1/2株
キャベツ・・・1/6程度
カットトマトパック・・・1個(缶でも可)
レモン果汁・・・お好みの量
よしやすウマ塩スパイス・・・お好みの量
コンソメ・・・適宜
にんにく・・・適宜
オリーブオイル・・・適宜
塩・・・ひとつまみ(パスタを茹でる為)
- 《ワンポイント》
冷蔵庫の残り野菜をお好みでアレンジしてくださいね
作り方
- 鍋にお湯を沸かし、好みの加減でパスタを茹でる
- 具材を賽の目切りにする
- 熱したフライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて具材を炒め、ウマ塩スパイス・コンソメを加え混ぜて冷やす(粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れても良い)
- 茹で上がったパスタのお湯を切り、冷水で締める
- 冷えた具材にカットトマトとレモン果汁を加えて混ぜる
- お皿に盛り付け完成!
- 《ワンポイントアドバイス》
具材をしっかり冷やせばレモンのさっぱり感が強まります
今回の商品
⇒よしやすウマ塩スパイス
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