肉巻き野菜

よしやすたれ, 焼肉たれ

料理の紹介

巻くのは手間でも味付けは簡単です

食材費用 : 約600円 / 調理時間 : 約20分
レシピ考案 : なおみ先生

食材(4〜5人分)

  • 豚バラスライス・・・200〜250g

  • ズッキーニ・・・小1本

  • えりんぎ・・・1本

  • えのき茸・・・半株

  • よしやす焼肉たれ・・・大さじ3

  • 片栗粉・・・適宜

  • 水・・・大さじ2

  • サラダ油・・・適宜

  • 塩こしょう・・・適宜

作り方

  • 野菜を巻きやすいサイズに切る、豚バラスライスは半分に切る
  • 豚バラスライスを広げ巻きやすい量の野菜を乗せくるくる巻く
  • フライパンを熱して少量のサラダ油をひき、巻き終わりを下にして並べる
  • 塩こしょうをし、弱火で約1分焼いてひっくり返し、また塩こしょうをする
  • 水・焼肉たれを入れ絡めたら水溶き片栗粉(この水は分量外)を回し入れ絡めて完成!
  • 《ワンポイントアドバイス》
    巻き終わりを下にするとバラバラになりませんよ

今回の商品
よしやす焼肉たれ


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