料理の紹介
ロールキャベツは下処理が大変で・・・と思ったのでレタスで代用してみました
食材費用 : 約500円 / 調理時間 : 約15分
レシピ考案 : なおみ先生
食材(2~3人前)
合挽肉・・・200g
レタス(大きめ)・・・6~8枚
にんにく・・・適量
塩コショウ・・・適量
コンソメ・・・1個
よしやす焼肉たれ・・・小さじ2
お湯・・・250㎖
- 《ワンポイント》
かんぴょうで結ばず爪楊枝で留めます
作り方
- レタスの芯を抜きざるに乗せ熱湯をまんべんなくかける
- ボウルに合挽肉・にんにく・塩コショウ・よしやす肉旨スパイス・よしやす焼肉たれ小さじ1を入れよくこねる
- レタスを広げひき肉を包み爪楊枝で留める
- 留めた側を下にし鍋に入れお湯・コンソメ・よしやす焼肉たれ小さじ1を入れる
- 落し蓋をし中火で5分煮れば完成!
- 《ワンポイントアドバイス》
肉々しい食感なのでお好みでつなぎを入れてください
今回の商品
⇒よしやす焼肉たれ・よしやす肉旨スパイス
よしやす焼肉たれ・よしやす肉旨スパイス
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