料理の紹介
専門店の味をよしやす調味料で再現！
食材費用 : 約650円 / 調理時間 : 約20分
レシピ考案 : なおみ先生
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食材（2人分）
鶏ひき肉･･･200ｇ
玉ねぎ･･･1/4玉
パプリカ･･･1/2個
生卵･･･2個
イタリアンパセリ･･･10枚
ごはん･･･茶碗2膳程度
にんにく･･･適宜
しょうが･･･適宜
ごま油･･･適宜
A よしやすウマ塩スパイス･･･小さじ1/4～1/2
A しょうゆ･･･大さじ1
A 砂糖･･･小さじ1/2(スティックシュガー1/2本)
A レモン果汁･･･大さじ1/2
A 水･･･50㎖
作り方
- 玉ねぎ･パプリカ･イタリアンパセリを粗みじん切りにし、Aの調味料をボウル等に混ぜ合わせておく
- フライパンを温めごま油をひき、にんにく･しょうがを香りが出るまで熱し、玉ねぎとパプリカを加えて炒める
- 玉ねぎが透き通ったらひき肉を入れ、肉がパラパラになるように炒める
- 合わせておいた調味料を加えて混ぜ合わせ、仕上げにイタリアンパセリを入れ、すぐに火を止める
- 目玉焼きを焼き、器にごはんをよそい盛り付けて完成！
- 《ワンポイントアドバイス》
調味料の種類は多いですが、先に混ぜちゃうので簡単です
今回の商品
⇒よしやすウマ塩スパイス
よしやすウマ塩スパイス
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