料理の紹介
全世界で愛されるあの有名なフライドチキンに近付けたでしょうか･･･
食材費用 : 約700円 / 調理時間 : 約25分
レシピ考案 : なおみ先生
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食材（8本分）
手羽元･･･8本
卵･･･1個
牛乳･･･大さじ1
にんにく･･･適宜
よしやすウマ塩スパイス･･･小さじ1
よしやすスパイシースパイス･･･小さじ1（衣用）
よしやすスパイシースパイス･･･適宜（すり込む用）
小麦粉･･･適宜
塩こしょう･･･適宜
作り方
- 手羽元の骨に沿って隠し包丁を入れ隙間にスパイシースパイスをすり込む
- 2つのバットを用意し1つには卵･牛乳･にんにくを混ぜ合わせ卵液を作り、別のバットにはウマ塩スパイス･スパイシースパイス･小麦粉･塩こしょうを混ぜ合わせ粉衣を作っておく
- 卵液をつけ粉衣をまぶし、もう一度卵液と粉衣をまぶす
- 160℃に熱した油でじっくり揚げ完成！
- 《ワンポイントアドバイス》
火傷にはご注意ください
今回の商品
⇒よしやすウマ塩スパイス･よしやすスパイシースパイス
よしやすウマ塩スパイス･よしやすスパイシースパイス
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