牛カルビのチャプチェ

よしやすたれ, 味付き肉, 焼肉たれ, 特製よしやすカルビ

料理の紹介

焼肉でカルビが残ってしまったら・・・ヘルシーな春雨の炒め物にしちゃいましょう

食材費用 : 約850円 / 調理時間 : 約15分
レシピ考案 : なおみ先生

食材(2〜3人分)

  • 特製よしやすカルビ・・・1/2袋

  • 春雨・・・80g程度

  • にんじん・・・1/2本

  • もやし・・・1/2袋

  • しめじ・・・1/2株

  • 万能ネギ・・・適宜

  • よしやす焼肉たれ・・・大さじ2

  • しょうゆ・・・大さじ2

  • 酢・・・小さじ1

作り方

  • 春雨を茹でる(お湯で戻すタイプでもOK)
  • にんじんは千切り・しめじは石突きを取りほぐす。もやしは水洗いし、万能ネギは他の野菜に合わせて切る
  • 牛カルビを細かく切り、熱したフライパンに油をひき炒める
  • 牛カルビに火が通ったら一旦取り出し、にんじんを炒めしんなりしたら他の野菜を加えて炒める
  • 全体に火が通ったら牛カルビを戻し、全ての調味料を回し入れる
  • 春雨を入れ全体的に混ぜあわせて完成!
  • 《ワンポイントアドバイス》
    仕上げにごま油を軽くかけると風味が増します

今回の商品
⇒特
製よしやすカルビ・よしやす焼肉たれ

特製よしやすカルビよしやす焼肉たれ
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