カレー南そば

お肉たっぷりよしやすカレー, よしやすカレー

料理の紹介

お肉ゴロゴロで人気のよしやすカレーがカレー南に変身

食材費用 : 約500円 / 調理時間 : 約15分
レシピ考案 : 池森秀一さん

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食材（2人分）

  • よしやすカレー･･･1袋

  • 乾麺そば･･･200ｇ

  • 水･･･50㎖

  • めんつゆ･･･70㎖

  • 昆布かつおつゆ･･･35㎖

  • 片栗粉･･･大さじ1と1/2

  • 万能ねぎ･･･適量

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作り方

  • 材料写真
  • 万能ねぎを刻み、水に晒す
  • 鍋に水･めんつゆ･昆布かつおつゆ･カレーを入れ温める
  • つゆが温まったら同量の水(分量外)で溶いた片栗粉を回し入れひと煮立ちさせる
  • 袋の表記より1分短く茹で2分蒸らし、茹で上がった麺を冷水で洗う
  • 麺を沸いたお湯で1分温め、湯切りしどんぶりによそい、つゆをかけ万能ねぎを乗せ完成！
  • 《ワンポイントアドバイス》
    レッグカレーや牛タンカレーでもアレンジできます

今回の商品
⇒よしやすカレー


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